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![志雲養生系列 [3]](https://static.wixstatic.com/media/658095_cfea73aadf1849d081d6f3aeea038b4d~mv2.jpg/v1/fill/w_333,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/658095_cfea73aadf1849d081d6f3aeea038b4d~mv2.webp)
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志雲養生系列 [3]
蘋果雪耳南北杏響螺湯 (夏季養生篇) 天氣開始回熱, 出汗多, 容易累, 經常口渴, 胃口欠佳, 這個湯水有生津健脾, 祛濕潤肺, 滋陰補腎, 養肝明目效用. 湯味鮮甜可口, 適合一家飲用. 材料:蘋果 兩個, 淮山 4-5片, 無花果 3粒, 雪耳 已浸發大概一杯份量, 乾響螺 7- 8片, 果皮 兩片, 南杏 2湯匙, 北杏 1茶匙, 瘦肉 3/4磅, 水约 4.5 - 5公升 做法: 1. 雪耳浸軟後洗淨備用, 陳皮浸 2. 乾響螺焗水數小時, 3. 蘋果洗淨不用去皮但去核, 1 分 4 塊 4. 全部材料氽水, 用清水洗淨. 5. 大鍋倒入4.5公升水及兩片果皮煮滾. 加入所有材料,大火煮20 分鐘然後調至中小火 煲兩小時即可. 燉湯约3.5 - 4 小時.
Chiwan So
Jun 25, 20191 min read
![志雲養生系列 [2]](https://static.wixstatic.com/media/658095_2814ccdb9599487b875d134d91acebdb~mv2.jpeg/v1/fill/w_333,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/658095_2814ccdb9599487b875d134d91acebdb~mv2.webp)
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志雲養生系列 [2]
海龍海馬南北杏陳皮無花果燉豬展 食療功效 : 補腎, 散結, 排毒, 止咳, 平喘, 滋陰壯陽, 缓解腰酸背痛, 手腳冰冷, 經痛, 氣虛,夜尿頻, 消炎去腫, 抗癌, 特别對淋巴結核, 扁桃腺發炎常客有療效. 海龍, 海馬是名貴中药材, 質素好的海龍, 海馬是不會腥 ,...
Chiwan So
Mar 18, 20191 min read
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